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Producción de bioetanol a partir de cultivos contaminados: una alternativa para salvar las cosechas dañadas

El presente trabajo evalúa la influencia presentada por el contenido de fumonisinas en maíz utilizado como materia prima para la producción de bioetanol. Mediante experimentos de fermentación a escala laboratorio, a partir de maíz con concentraciones crecientes de fumonisinas, se comparan tres parám...

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Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista de Ciencia y Tecnología
Hauptverfasser: María A. Sosa, José Espinosa, Juan C. Basílico
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Universidad Nacional de Misiones 2016
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=382679043007
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