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Ensayos preliminares in vitro de la capacidad aflatoxigénica de Aspergillus flavus aislados de maní

En el presente trabajo se determinó, en semillas de maní el nivel de contaminación fúngica, caracterización morfológica de poblaciones de Aspergillus flavus y la producción de aflatoxinas en un medio indicador. Se ensayaron mil semillas de maní poscosecha distribuidas en grupos de cinco por placa de...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Ciencia y Tecnología
Principais autores: Martha G. Medvedeff, María C. Vedoya, María E. Schapovaloff, Isabel A. Señuk
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado: Universidad Nacional de Misiones 2009
Assuntos:
Acceso en liña:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=382679025004
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