CARACTERIZACIÓN DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE UNA COLECCIÓN DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd)
La quinua (C. quinoa W.) es considerada un cereal con excelentes propiedades nutricionales, entre las que se destacan su alto contenido proteíco, ya que tiene todos los aminoácidos, elementos traza y cantidades significativas de vitaminas. En Colombia, más exactamente en el departamento de Nariño, C...
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| 發表在: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
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| Principais autores: | , , |
| 格式: | Artigo |
| 語言: | Espanhol |
| 出版: |
Universidad del Cauca
2017
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878981004 |
| 標簽: |
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