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Impacto de la fortificación de la harina de trigo con ácido fólico en los defectos del tubo neural, en Lima, Perú

Introducción: En los últimos años, estudios observacionales en algunos países de América Latina y el mundo demostraron una asociación favorable entre la fortificación de la harina con ácido fólico y la reducción de casos con defectos del tubo neural (DTN). Objetivos: Determinar la tasa de incidencia...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Anales de la Facultad de Medicina
Principais autores: Hernán A. Sanabria Rojas, Carolina B. Tarqui-Mamani, Juan Arias Pachas, Nelly M. Lam Figueroa
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=37929463003
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