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LA NUTRICIÓN MOLECULAR Y SUS APORTES AL ESTUDIO DE LA OBESIDAD.

Esta revisión destaca los aportes más importantes de la genómica nutricional y su vínculo con los problemas nutricionales como la obesidad. Las líneas de investigación más actuales en este campo, señalan a la nutrigenética, la cual estudia el efecto de las variaciones genéticas en la interacción...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo
Hauptverfasser: Yurimay Quintero, Gladys Bastardo, Coromoto Angarita
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Sociedad Venezolana de Endocrinología y Metabolismo 2015
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=375540236003
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