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LA NUTRICIÓN MOLECULAR Y SUS APORTES AL ESTUDIO DE LA OBESIDAD.

Esta revisión destaca los aportes más importantes de la genómica nutricional y su vínculo con los problemas nutricionales como la obesidad. Las líneas de investigación más actuales en este campo, señalan a la nutrigenética, la cual estudia el efecto de las variaciones genéticas en la interacción...

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Bibliographic Details
Published in:Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo
Main Authors: Yurimay Quintero, Gladys Bastardo, Coromoto Angarita
Format: Artigo
Language:Espanhol
Published: Sociedad Venezolana de Endocrinología y Metabolismo 2015
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=375540236003
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