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DETERMINANTES DIETÉTICOS DEL CONSUMO DE ZINC EN MENORES DE CINCO AÑOS CON RETARDO DEL CRECIMIENTO EN COMUNIDADES MAYAS DE GUATEMALA
El objetivo del estudio fue identificar elementos del patrón alimentario que influyen en la ingesta y biodisponibilidad dezinc en niños con retardo del crecimiento (RC) entre 1-5 años en comunidades maya de la localidad de Huehuetenango,Guatemala. Estudio descriptivo, transversal aplicado en 138 niñ...
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Publicado no: | Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública |
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Main Authors: | , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Instituto Nacional de Salud
2017
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=36353391011 |
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