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Composición y capacidad antioxidante in-vitro de aceites esenciales ricos en Timol, Carvacrol, trans-Anetol o Estragol

Se determinó por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) la composición química de aceites esenciales (AE), aislados por hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), de las especies vegetales aromáticas Artemisia dracunculus , Foeniculum vulgare,...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud
Principais autores: Amner Muñoz-Acevedo, Vladimir V. Kouznetsov, Elena E. Stashenk
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Industrial de Santander 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=343835696012
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