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ELABORACIÓN DE ENSILADO BIOLÓGICO A PARTIR DE RESIDUO CRUDO DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)) EN PUNO, PERÚ

El objetivo de este trabajo fue elaborar ensilado biológico utilizando residuos crudos de trucha (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)) en las condiciones ambientales de Puno, Perú, utilizando koji como cultivo de Aspergillus oryzae. Primero, las condiciones de incubación óptimas para A. oryzae se de...

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Publicado no:Ecología Aplicada
Principais autores: Maritza Barriga-Sánchez, Marisol Churacutipa, Alberto Salas
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional Agraria La Molina 2019
Assuntos:
Estudios Ambientales
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=34159588008
https://www.redalyc.org/journal/341/34159588008/
https://www.redalyc.org/journal/341/34159588008/html/
https://www.redalyc.org/journal/341/34159588008/34159588008.epub
https://www.redalyc.org/journal/341/34159588008/movil
https://doi.org/10.21704/rea.v18i1.1304
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