POSTHARVEST RIPENING AND MATURITY INDICES FOR MARADOL PAPAYA

Fruit ripening in papaya Carica papaya cultivars varies widely in terms of skin color changes, pulp firmness and shelf life. Most papaya ripening studies have been done using 'Solo' varieties. No objective maturity indices have been developed for Maradol papaya, and studies describing colo...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Interciencia
Hoofdauteurs: Felipe Santamaría Basulto, Enrique Sauri Duch, Francisco Espadas y Gil, Raúl Díaz Plaza, Alfonso Larqué Saavedra, Jorge M. Santamaría
Formaat: Artigo
Taal:Espanhol
Gepubliceerd in: Asociación Interciencia 2009
Onderwerpen:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Maradol Papaya
Maturity Indices
Quality Standards
Online toegang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33913144010
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items