POSTHARVEST RIPENING AND MATURITY INDICES FOR MARADOL PAPAYA

Fruit ripening in papaya Carica papaya cultivars varies widely in terms of skin color changes, pulp firmness and shelf life. Most papaya ripening studies have been done using 'Solo' varieties. No objective maturity indices have been developed for Maradol papaya, and studies describing colo...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Interciencia
Päätekijät: Felipe Santamaría Basulto, Enrique Sauri Duch, Francisco Espadas y Gil, Raúl Díaz Plaza, Alfonso Larqué Saavedra, Jorge M. Santamaría
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Espanhol
Julkaistu: Asociación Interciencia 2009
Aiheet:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Maradol Papaya
Maturity Indices
Quality Standards
Linkit:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33913144010
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia