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Bifenilos policlorados em arroz e feijão do estado do Rio Grande do Sul

Os bifenilos policlorados (PCBs) estão entre os poluentes mais tóxicos presentes no meio ambiente, apresentando os alimentos como principal fonte de exposição humana. Com base nisso, este trabalho teve como objetivo determinar os sete PCBs indicadores de contaminação ambiental em 22 amostras de arro...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Roberta Cocco, Thiago Guilherme Schwanz, Susana Mohr, Juliana Ceolin, Ana Cláudia Monteiro Braga, Nilo Zanatta, Ijoni Hilda Costabeber
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33142184030
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