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Armazenamento de pêssegos cv. "Granadaç" em atmosfera controlada, visando ao transporte a longas distâncias
O objetivo deste trabalho foi determinar ascondições mais adequadas de atmosfera controlada (AC) etemperatura, para a manutenção da qualidade de pêssegoscv. Granada colhidos em dois estádios de maturação, visandoao transporte para mercados distantes, como a Europa. Osregimes de armazenamento avali...
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| Publicado no: | Ciência Rural |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Santa Maria
2007
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33137312 |
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