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Extração do óleo de manjericão usando fluido supercrítico: analise experimental e matemática
O óleo essencial de manjericão ( Ocimum basilicum L.) é valorizado no mercado internacional e amplamente usado nas indústrias de condimentos, cosméticos e medicinais. Entre todos os processos que podem ser aplicados na obtenção do óleo, a extração usando fl uido supercrítico (EFS) pode ser um método...
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| Publicado no: | Ciência Rural |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Santa Maria
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33131799029 |
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