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Potencial agronômico e teor de carotenoides em raízes de reserva de mandioca

Os programas de melhoramento genético de mandioca de mesa estão focados na seleção de variedades com a presença de carotenoides nas raízes de reserva. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial agronômico e o teor de carotenoides em raízes de reserva de acessos de mandioca com co...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Karina Nascimento da Silva, Eduardo Alano Vieira, Josefino de Freitas Fialho, Luiz Joaquim Castelo Branco Carvalho, Marilia Santos Silva
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33131799004
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