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Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor da região Nordeste do Brasil

O Mal da Sigatoka Negra é devastador para as cultivares tradicionais de banana. No Brasil, cultivares resistentes estão sendo desenvolvidas, mas se a preferência do consumidor não for considerada, o programa de melhoramento pode falhar. Neste trabalho, a aceitabilidade de quatro cultivares resistent...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Deborah dos Santos Garruti, Melissa de Lima Matias, Heliofábia Virgínia de Vasconcelos Facundo, Ebenézer de Oliveira Silva, Juliana Nascimento da Costa, Maria Aparecida Azevedo Pereira da Silva
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33122632015
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