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Temperatura, umidade relativa e atraso na instalação da atmosfera controlada no armazenamento de maçã 'Fuji'
O objetivo deste trabalho foi avaliar o atraso na instalação da atmosfera controlada, da exposição à temperatura mais elevada (3°C) e do uso de baixa umidade relativa no início do armazenamento sobre a qualidade da maçã da cultivar 'Fuji'. O delineamento experimental utilizado foi...
Zapisane w:
| Wydane w: | Ciência Rural |
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| Główni autorzy: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Português |
| Wydane: |
Universidade Federal de Santa Maria
2009
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33117308027 |
| Etykiety: |
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