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Caracterização físico-química de amostras de méis produzidas por Apis mellifera L. em fragmento de cerrado no município de Itirapina, São Paulo

A fisionomia vegetal mais representativa do país, depois da floresta amazônica, é o cerrado, que ocupa atualmente dois milhões de km² do território brasileiro. Este trabalho teve como objetivo determinar as características físico-químicas de amostras de mel produzidas por Apis mellifera em um fragme...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Ciência Rural
Glavni autori: Kiára Mendonça, Luís Carlos Marchini, Bruno de Almeida Souza, Daniela de Almeida-Anacleto, Augusta Carolina de Carmello Moreti
Format: Artigo
Izdano: Universidade Federal de Santa Maria 2008
Teme:
Online pristup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33113632040
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