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Chemical composition, botanical evaluation and screening of radical scavenging activity of collected pollen by the stingless bees Melipona rufiventris (Uruçu-amarela)

Stingless bees in Brazil are indigenous and found all over the country. Bee pollen is used for its nutritional value in the human diet. It is made up of natural flower pollen mixed with nectar and bee secretions. In order to evaluate the chemical composition, free radical scavenging activity, and bo...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Anais da Academia Brasileira de Ciências
Main Authors: TANIA M.S. SILVA, CELSO A. CAMARA, ANTONIO C.S. LINS, MARIA DE FÁTIMA AGRA, EVA M.S. SILVA, IGOR T. REIS, BRENO M. FREITAS
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Academia Brasileira de Ciências 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32713477003
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