Redes agroalimentarias alternativas: el caso Campagna Amica
Los últimos 20 años han sido testigos de la emergencia de redes agroalimentarias alternativas (AFN), las cuales surgen en oposición al mainstream de la producción, distribución y consumo de alimentos en todo el planeta. Italia es uno de los países donde dicho fenómeno se ha expandido notablemente en...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Revista Mexicana de Sociología |
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| Principais autores: | , , |
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Espanhol |
| יצא לאור: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2019
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32160316003 https://www.redalyc.org/journal/321/32160316003/ https://www.redalyc.org/journal/321/32160316003/html/ https://www.redalyc.org/journal/321/32160316003/32160316003.epub https://www.redalyc.org/journal/321/32160316003/movil |
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