Mã QR

Genetic variability in six SNPs of CAPN1, CAST and LEP genes of brahman bulls in cattle farms on colombian tropical lowlands

The CAPN1 and CAST genes encodes μ-calpain and calpastatin, both genes participate on degradation of muscle fibers after rigor mortis; in addition the LEP gene codes for leptin, which regulates the fat deposition in muscle. These genes shows SNPs related to tenderness and juiciness of meat and pr...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia
Những tác giả chính: Luis Ernesto López Rojas, Laura Patiño-Cadavid, Albeiro López Herrera, José Julián Echeverri Zuluaga
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Universidad CES 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321452831003
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!