LA SOCIOLOGÍA DE LA EDUCACIÓN EN TURISMO EN URUGUAY: UN ANÁLISIS DE LA OFERTA EDUCATIVA EN TURISMO Y DE SUS CENTROS DE INVESTIGACIÓN

Este artículo analisa la oferta educativa del turismo y su vínculo con las estructuras formales de producción de conocimiento del área, en Uruguay. Por lo tanto, se realizó una revisión sobre la sociología de la educación aplicada al turismo, así como sobre los órganos y las estructuras formales (nú...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Gestão Universitária na América Latina - GUAL
Autors principals:	Thiago Duarte Pimentel, Fabíola Cristina Costa de Carvalho, Mariana Pereira Chaves Pimentel
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidade Federal de Santa Catarina 2019
Matèries:	Administración y Contabilidad
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=319360153004 https://www.redalyc.org/journal/3193/319360153004/ https://www.redalyc.org/journal/3193/319360153004/html/ https://www.redalyc.org/journal/3193/319360153004/319360153004.epub https://www.redalyc.org/journal/3193/319360153004/movil https://doi.org/10.5007/1983-4535.2019v12n3p68
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