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Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?

Este artículo destaca la importancia de la historia antropométrica entre las ciencias preocupadas por la nutrición y la salud. La evolución del estado nutricional y de la desigualdad en España medida por indicadores antropométricos es el principal objetivo de un conjunto de 18 contribuciones present...

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Nutrición Hospitalaria
Päätekijät: José-M. Martínez-Carrión, Antonio-D. Cámara, Josep-Maria Ramon-Muñoz
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Espanhol
Julkaistu: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral 2018
Aiheet:
Linkit:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=309259387001
https://www.redalyc.org/journal/3092/309259387001/
https://www.redalyc.org/journal/3092/309259387001/html/
https://www.redalyc.org/journal/3092/309259387001/309259387001.epub
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