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Potencial probiótico de lactobacilos de origem suína

O uso de probiótico na alimentação animal tem sido indicado, por reduzir a mortalidade resultante da colonização intestinal por micro-organismos patógenos, melhorar o desempenho e as características de produção sem deixar resíduos na carne. O experimento teve como objetivo isolar, a partir de amostr...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Acta Scientiarum. Animal Sciences
Main Authors: Josiane Mangoni, Magali Soares dos Santos Pozza, Mayara Andressa Sabedot, Paulo Cezar Pozza, Suzana de Almeida, Eduardo Luiz Heinzen
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual de Maringá 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126505007
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