Qualidade de cortes de suínos recebendo ractopamina na ração em diferentes programas alimentares

Avaliou-se a suplementação de ractopamina associada à restrição alimentar em rações com elevado teor de lisina sobre a composição de cortes suínos. Foram utilizados 30 suínos machos castrados (peso 107,2 ± 6,2 kg), recebendo as dietas experimentais durante 28 dias pré-abate. Foi utilizado um delinea...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Acta Scientiarum. Animal Sciences
Main Authors: Vinícius de Souza Cantarelli, Márcio Gilberto Zangeronimo, Erin Caperuto de Almeida, Raquel Celidônio Wolp, Leandro de Melo Pereira, Elias Tadeu Fialho
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual de Maringá 2008
Assuntos:
Agrociencias
pernil
barriga
filezinho
restrição alimentar
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Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126492005
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