ESTIMACIÓN DEL NIVEL DE CALIDAD DE DOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE NOPAL VERDURA (Opuntia sp.)

Para el análisis microbiológico de nopal verdura (Opuntia spp.) no hay esquemas de muestreo para diferentes niveles de protección, ni la cuantificación del nivel de calidad del producto, así como una comparación estadística del nivel de protección para el consumidor entre un sistema de producción ba...

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izdano v:Agrociencia
Main Authors: T. Olivia Martínez-Martínez, M. Elva Ramírez-Guzmán, Socorro Anaya-Rosales, M. Lourdes Arévalo-Galarza, Gabriel Leyva-Ruelas
Format: Artigo
Jezik:Espanhol
Izdano: Colegio de Postgraduados 2012
Teme:
Agrociencias
Nopal
distribución Pert
simulación Montecarlo
muestreo de aceptación
Online dostop:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30224486004
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