Competitividad internacional de la industria azucarera de México
La producción de azúcar en México depende de tres elementos fundamentales: a) la cantidad y calidad de la caña industrializada, b) el rendimiento en fábrica, y c) la capacidad instalada y aprovechada de los ingenios azucareros. Sin embargo, el análisis de los factores productivos que inciden en su c...
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| Publicado en: | Theoria |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad del Bío Bío
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=29916956002 |
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