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Caracterización de la producción de carne vacuna del sector estatal en el suroeste de Holguín, Cuba

Objetivo: Caracterizar la producción de carne vacuna en el sector empresarial en el suroeste de Holguín, a partir de un estudio de caso. Materiales y Métodos: Se desarrollaron dos talleres con los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base Carlos Sosa Ballester, del municipio Calixto García, en H...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Pastos y Forrajes
Autors principals: Yuri Freddy Peña-Rueda, Diocles Guillermo Benítez-Jiménez, Nelvis Alipio Almaguer-Pérez, Cruz Emilio Pacheco-Peña
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey" 2020
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=269163399001
https://www.redalyc.org/journal/2691/269163399001/
https://www.redalyc.org/journal/2691/269163399001/html/
https://www.redalyc.org/journal/2691/269163399001/269163399001.epub
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