LA ETIQUETA NUTRICIONAL, POLÍTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Entendiendo el concepto de política como toda acción dirigida a obtener el bien común, este artículo resalta la etiqueta como herramienta de control que mejora el desarrollo de la seguridad alimentaria a partir de la información nutricional que contiene, toda vez que esta proviene de la presunción d...
Sparad:
| I publikationen: | Investigación & Desarrollo |
|---|---|
| Huvudupphov: | , , |
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Espanhol |
| Utgiven: |
Universidad del Norte
2012
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26823176008 |
| Taggar: |
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