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Comportamiento de la oferta y demanda regional de carne de cerdo en canal en México, 1994-2012
En el marco económico de libre competencia, en las últimas dos décadas, la porcicultura mexicana enfrentó cambios significativos que ocasionaron modificaciones en la estructura productiva y comercial de este sector; sin embargo, los efectos de éstas fueron diferentes en las distintas regiones del pa...
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Publicado no: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
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Main Authors: | , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2014
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=265632520001 |
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