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Soluções conservantes e pulsing na pós-colheita de Zingiber spectabile

Os aspectos pós-colheita de flores tropicais ainda são pouco conhecidos, não havendo uma metodologia estabelecida para esta etapa do processo produtivo. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de soluções conservantes e sacarose na conservação pós-colheita de sorvetão (Zingiber spectabile Griff.). Hast...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Pesquisa Agropecuária Tropical
Main Authors: Lívia Lopes Coelho, Daniella Nogueira Moraes Carneiro, Patrícia Duarte de Oliveira Paiva, Leandro Flávio Carneiro
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Goiás 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=253025284016
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