Incremento de la biomasa de la levadura Saccharomyces cerevisiae con aplicación de un campo magnético de intensidad constante
Se estudió la influencia del campo magnético estático sobre la biomasa de la levadura Saccharomyces cerevi- siae en fermentadores de 1000 mL a 25 ºC. Se evaluó el crecimiento de este microorganismo en miel virgen de caña en presencia de un campo magnético (CM) estáti- co con una media...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar |
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| Principais autores: | , , |
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Espanhol |
| יצא לאור: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2017
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223153894007 |
| תגים: |
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