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Análisis de alternativas de mejora para la producción de azúcar en la provincia de Cienfuegos

La presente investigación, tiene como objetivo analizar la producción de azúcar en las tres empresas azucareras de Cienfuegos, para cuantificar los impactos ambientales con un enfoque holístico. Se utili- zaron técnicas de recopilación de información tales como: la entrevista personal, la revisión b...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Autores principales: Berlan Rodríguez-Pérez, Ana Margarita Contreras-Moya, Elena Rosa-Domínguez
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2014
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223131337007
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