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Los derivados de la caña de azúcar en Cuba

La agroindustria azucarera cubana ha estado experimentando diferentes transformacio- nes en los últimos años que comenzaron con su redimensionamiento en el año 2002. El crecimiento de la producción de derivados de la caña de azúcar, con énfasis en las pro- ducciones de alimento animal y de alcoholes...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Principais autores: Marianela Cordovés-Herrera, Tirso Sáenz-Coopat, Agustín Cabello-Balbín
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223129231002
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