Estudio de concentración de proteasas alcalinas por ultrafiltración
Se llevó a cabo un estudio de ultrafiltración (UF) de los efluentes del caldo de fermentación del hongo L. Lecanii para la concentración de las proteasas alcalinas presentes en el mismo. Los experimentos fueron conducidos en un módulo de UF AMICON model 8050 de 50 mL de capacidad. El procedimiento e...
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| Publicado no: | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2008
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223120667012 |
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