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Suplemento con vitamina A de la dieta para escolares con régimen de internado en Cuba

La estimación de la dieta por el Sistema Nacional de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN)entre 1992 y 1995 muestra que un porcentaje importante de los escolares ingerían menos del 70 % de lacantidad recomendada de vitamina A. El objetivo de este proyecto fue suplementar con vitamina A a lap...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Revista Cubana de Salud Pública
Principais autores: Blanca Terry Berro, Eva Sainz de Ugarte, Consuelo Macías Matos, Graciela Serrano Sintes, Gisela Pita Rodríguez
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Sociedad Cubana de Administración de Salud 2004
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=21430302
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