লোডিং...

Effects of temperature, water activity and incubation time on fungal growth and aflatoxin B1 production by toxinogenic Aspergillus flavus isolates on sorghum seeds

Sorghum, which is consumed in Tunisia as human food, suffers from severe colo- nization by several toxigenic fungi and contamination by mycotoxins. The Tunisian climate is characterized by high temperature and humidity that stimulates mold proliferation and myco- toxin accumulation in foodstuffs. Th...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Revista Argentina de Microbiología
প্রধান লেখক: Amani Lahouar, Sonia Marin, Ana Crespo-Sempere, Salem Saïd, Vicente Sanchis
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Asociación Argentina de Microbiología 2016
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=213045299013
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!