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Parásitos intestinales en lechugas comercializadas en mercados populares y supermercados de Ciudad Bolívar, Estado Bolívar, Venezuela

El objetivo de este estudio fue evaluar la contaminación por enteroparásitos enlechugas (Lactuca sativa) comercializadas en Ciudad Bolívar, estado Bolívar,Venezuela. Fueron estudiadas 102 muestras de lechugas de los tipos criolla,romana y americana procedentes de cuatro lugares: dos supermercados (s...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología
Autors principals: Rodolfo Devera, Ytalia Blanco, Hecmil González, Lisdet García
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Sociedad Venezolana de Microbiología 2006
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199416676007
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