LA GOBERNANZA DE LA CADENA DE VALOR DE LA SOYA EN EL SUR DE TAMAULIPAS (MÉXICO): MAPEANDO LOS PROCESOS

La soya en México es un producto agrícola deficitario: se importa el 80% de las necesidades del mercado interno. Tamaulipas, estado del noreste de México, es el mayor productor nacional, tanto en volumen físico como en valores y en superficie; no obstante, los rendimientos por hectáreas son bajos en...

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Cyhoeddwyd yn:	Agroalimentaria
Prif Awduron:	Francisco García Fernández, Ana L. Domínguez Jardines, Antonio Galván Vera, Nery Sánchez Muñoz
Fformat:	Artigo
Iaith:	Espanhol
Cyhoeddwyd:	Universidad de los Andes 2018
Pynciau:	Agrociencias
Mynediad Ar-lein:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199260579007 https://www.redalyc.org/journal/1992/199260579007/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199260579007/html/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199260579007/199260579007.epub https://www.redalyc.org/journal/1992/199260579007/movil
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