La viabilidad de la Agroindustria Rural (AIR). El caso de las AIR de la selva Lacandona, Chiapas, México
Tras los procesos de liberalización comercial en América Latina, algunos investigadores han cuestionado la capacidad de las Agroindustrias Rurales (AIR) para generar ingresos que aseguren un nivel de vida satisfactorio a los habitantes del campo latinoamericano. Sin embargo, otros piensan que las AI...
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| Publicado en: | Agroalimentaria |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de los Andes
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199228426009 |
| Etiquetas: |
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