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Los precios de los productos agroalimentarios en Venezuela. Modelos de formación y reformas institucionales durante el periodo 1990-2010

Desde una perspectiva histórica, este artículo analiza los modelos de determinación de los precios de los bienes agroalimentarios en Venezuela y sus consecuencias. Si, como ocurre en otros países del mundo, la formación real de los precios de las materias primas agrícolas y los alimentos se aparta d...

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Publié dans:Agroalimentaria
Auteurs principaux: Agustín Morales Espinoza, Raúl Compés López, Ricardo Castillo López
Format: Artigo
Langue:Espanhol
Publié: Universidad de los Andes 2013
Sujets:
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199228426002
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