La yerba mate en misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada
Por razones ecológicas, sociales e históricas, la organización productiva y el consumo de la yerba mate en Argentina poseen un fuerte arraigo territorial. El estudio se propone caracterizar la estructura y los significados de esta producción, examinándola desde la perspectiva teórica de los Sistemas...
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| Udgivet i: | Agroalimentaria |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Universidad de los Andes
2009
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199216061006 |
| Tags: |
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