Factores influyentes en la adopción de cultivos no tradicionales: el caso de Guatemala
Promover el cultivo y consumo de alimentos tradicionales para preservar la cultura de las regiones ha sido una meta de los países en desarrollo. Sin embargo, a pesar de que los cultivos tradicionales ocupan un lugar privilegiado en toda la cadena agroalimentaria en Guatemala, desde la década de los...
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| Udgivet i: | Agroalimentaria |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Universidad de los Andes
2009
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199214909004 |
| Tags: |
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