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Extração da mucilagem em sementes de Genipa americana L. visando o potencial fisiológico
Frutífera pertencente à família Rubiaceae, o jenipapo (Genipa americana L.) apresenta ampla distribuição em regiões tropicais úmidas e subtropicais da América Latina. Suas sementes apresentam densa mucilagem aderida, a qual pode prejudicar a germinação favorecendo ao desenvolvimento de microrganismo...
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Publicado no: | Revista Ciência Agronômica |
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Main Authors: | , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Federal do Ceará
2015
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=195342208015 |
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