“ANÁLISIS DE LA CADENA AGROALIMENTARIA DE CONSERVAS DE TOMATE NATURAL EN LA PROVINCIA DE MATANZAS”

El presente artículo tiene como objetivo principal, analizar la cadena agroalimentaria de conservas de tomate natural en la provincia de Matanzas. En la actualidad existen deficiencias en el abastecimiento de alimentos en las cadenas cubanas, se hace necesario mostrar una solución inmediata para ele...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Cultivos Tropicales
Autores principales:	Neyfe Sablón Cossío, Ana Julia Acevedo Urquiaga, Teresita López Joy, Ana Julia Urquiaga Rodríguez, Alberto Medina León, José A. Acevedo Suárez
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Espanhol
Publicado:	Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas 2015
Materias:	Agrociencias
Acceso en línea:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193239249017
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