Ensilado de alimentos alternativos, de origen cubano, una alternativa técnica, económica y ambiental para la producción de carne de cerdo

Para evaluar la sustitución del maíz por un ensilado líquido, a partir de una mezcla de miel B de caña de azúcar, crema sacharomyces, tubérculo de boniato y vinaza concentrada (0, 33, 66 y 100 % en base seca), se utilizaron 144 cerdos Yorkshire/Duroc x Landrace, machos y hembras, en igual proporción...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Hlavní autoři:	P. Lezcano, Arelys Vazquez, A. Bolaños, J.L. Piloto, Mayuly Martínez, Y. Rodríguez
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Instituto de Ciencia Animal 2015
Témata:	Agrociencias
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193036208011
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!