Efecto de la harina de semilla de calabaza (Cucurbita maxima) en el colesterol total y ácidos grasos de los huevos de gallinas ponedoras

Para evaluar el efecto de cuatro niveles de inclusión (0, 3.3, 6.6 y 10 %) de harina de semilla de calabaza (Cucurbita maxima) en el colesterol total y ácidos grasos de huevos de gallinas ponedoras, se ubicaron en pleno pico de puesta 160 gallinas White Leghorn (Híbrido L-33)durante 91 d, según dise...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Main Authors: Y. Martínez, M. Valdivié, G. Solano, Mirna Estarrón, O. Martínez, J. Córdova
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Instituto de Ciencia Animal 2012
Assuntos:
Agrociencias
huevos
semillas
calabaza
colesterol
Ácidos grasos
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193024313012
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