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Manipulación de la fermentación microbiana ruminal

La presente reseña tiene como objetivos brindar la información acumulada durante 20 años de investigación en el empleo de técnicas manipuladoras de la fermentación microbiana ruminal. Se discute acerca de la reducción de la proteolisis y amilolisis, incrementos en la celulolisis y cinética de los mi...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Principais autores: Juana Galindo, Yoandra Marrero
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Instituto de Ciencia Animal 2005
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017842006
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