Propiedades físico-químicas de la fracción fibrosa de las harinas de follaje de Stizolobium aterrimun (mucuna) y Labblab purpureus (dólicho), fermentadas con Trichoderma viride M5-2
Se realizó un estudio, en dinámica, con el objetivo de evaluar la calidad nutritiva, mediante las propiedades físico químicas de las harinas de follaje de Stizolobium aterrimun (mucuna) y Labblab purpureus (dólicho) inoculadas con la cepa Trichoderma viride M5-2. Se utilizó un diseño completamente...
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| Pubblicato in: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Instituto de Ciencia Animal
2005
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017771010 |
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