Efecto de dos fitasas microbianas procedentes de Aspergillus ficuun y Pichia pastoris en el metabolismo mineral y comportamiento productivo del pollo de ceba
El presente estudio se realizó con el objetivo de caracterizar el comportamiento productivo y el metabolismo mineral del pollo de ceba en función del tipo de enzima fitasa en la dieta. Se estudiaron dos fitasas microbianas: Quantum, procedente de Pichia pastoris y Natuphos, procedente de Aspergillu...
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| Publicat a: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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| Autors principals: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Instituto de Ciencia Animal
2007
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017666009 |
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