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Estudios sobre calidad del café (Coffea arabica) en la localidad de Filé, municipio Tercer Frente, Santiago de Cuba, Cuba

La investigación se realizó en el municipio Tercer Frente, Santiago de Cuba, entre septiembre de 2018 y mayo de 2019. El objetivo del trabajo radicó en la determinación de la influencia de la variedad y la altura sobre el nivel del mar en la calidad del café de esta región. En el desarrollo de la in...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciencia en su PC
Principais autores: Yudmila Vázquez-Osorio, Daniel Vuelta-Lorenzo, Miriela Rizo-Mustelier
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Centro de Información y Gestión Tecnológica de Santiago de Cuba 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181363909010
https://www.redalyc.org/journal/1813/181363909010/
https://www.redalyc.org/journal/1813/181363909010/html/
https://www.redalyc.org/journal/1813/181363909010/181363909010.epub
https://www.redalyc.org/journal/1813/181363909010/movil
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