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Toxicología aguda oral del aceite de sacha inchi en ratas sprague dawley

El aceite de Sacha inchi tiene gran valor nutricional debido a su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados y vitamina E. Los principales ácidos grasos presentes en este aceite son los α-linolénico y linoleico, muy importantes para la prevención de la enfermedad coronaria y la hipertensión, mo...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista CENIC. Ciencias Biológicas
Main Authors: Ariadne Gutiérrez Martínez, Isury Bucarano Lliteras, Daniela Urquiaga Rizo, Eddy Goicochea Carrero, Yuliamny Adames Fajardo
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2021
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181268228006
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